Über Nacht werden sämtliche Energiereserven aufgebraucht, deshalb muss dem Körper am nächsten Morgen neue Energie in Form eines Frühstücks zugeführt werden. Nur so können sich Kinder und Schüler konzentrieren und Leistungen bringen. Vor allem Vollkornbrot und Müsli sind ideal für einen perfekten Start in den Tag. Die langkettigen Kohlenhydrate und Ballaststoffe machen lange satt und versorgen den Körper mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralien.
Auch frisches Obst und Gemüse runden ein ausgewogenes Frühstück ab. Zeitsparende Varianten sind unter anderem Obstshakes mit einer handvoll Vollkornflocken, die sich hervorragend am Abend zuvor zubereiten lassen. Neben dem ernährungsphysiologischen Aspekt spielt das Frühstück auch psychologisch eine wichtige Rolle. Kinder lernen ihren Alltag zu strukturieren und können an bestimmten Ritualen festhalten.
Bevor Sie in einen stressigen Alltag starten, genießen Sie in Ruhe Ihr gesundes Frühstück.
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